Lor Peynirli Kurabiye Tarifi

Lor peynirli kurabiye tarifi özellikle de tatlı ve tuzlu lezzetleri bir arada kullanmayı sevenlerin bayılarak hazırladığı bir kurabiye tarifidir. Lor peyniri hem tuzlu hem tuzsuz olması yönünden oldukça kullanışlı bir peynirdir. Bu tarif için tuzsuz lor peyniri kullanacağız. Bu tarif özellikle lor peynirini kendi rızası ile yemek istemeyen çocuklara yapılabilecek harika bir tariftir. Çocuklar bu kurabiyenin içinde lor olup olmadığını asla anlamadan bayılarak yiyecektir. Oldukça güncel bir tarif olduğu için de gençler tarafından sık sık yapılıp sosyal medyadan da paylaşılmaktadır. Tarif kulübü ailesi olarak sizlere içinde lor peynirli kurabiyenin de bulunduğu pek çok farklı tariften oluşan bir yazı dizisi hazırladık. Dilerseniz sözü daha fazla uzatmadan lorlu kurabiye tarifimizin detaylarına geçelim.


Malzemeler

  • 250 gram tuzsuz lor peyniri
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 125 gram tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet orta boy rendelenmiş limon kabuğu
  • 2,5 su bardağı un
  • 1/2 paket kabartma tozu üzerine çörek otu da ekleyebilirsiniz


Lor Peynirli Kurabiye Nasıl Yapılır?

Derin bir kap alarak içerisine yumurtayı kırın. İçerisine toz şekeri koyun ve güzel bir şekilde toz şekerler eriyene kadar karıştırın. Daha sonra tere yağını ekleyin ve krema haline gelene kadar güzelce karıştırın. Bu karışımın içine lor peynirini de koyun ve iyice karıştırın. Daha sonra sırası ile unu kabartma tozunu ve limon kabuğu rendesini koyun. Hamurunuzu yavaş yavaş yoğurarak kıvam almasını sağlayın. Daha sonra 10 dakika ağzı kapalı şekilde dinlenmesini sağlayın. Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın ve fırın tepsisine dizip pişirin.


Lor Peynirli Kurabiyenin Yanına Ne Gider? Bu nefis kurabiye sıcak ve iyi demlenmiş tomurcuk çayı ile harika bir uyum yakalar.

  • 10 12 kişilik
  • 10 dakika hazırlama süresi
  • 35 dakika pişirme süresi
  • 1 porsiyon için 287 c

Önerilen makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir